이탈리아에서는 “만자레(음식), 칸타레(노래), 아모레(사랑)이 인생의 기쁨”이라고 합니다. 레스토랑 또한, 즐겁게 먹고, 노래하고 싶고, 그리고 사랑이 깊어지는, 그런 장소가 아니면 안됩니다. 한남동에 이러한 가게를 오픈합니다. 일 키아쏘(떠들썩함)의 진정한 이탈리아 요리, 쾌활한 이탈리아인의 접객, 가게와 손님들이 자아내는 떠들썩함은 이탈리아 요리를 먹는 기쁨을 전달합니다. 여러분들과 만날 수 있기를 기대하고 있습니다.

Intro

와인과 식재료를 이탈리아로부터 수입해, 빵, 스위트, 숙성육 등 전부를 이탈리아와 같은 제조법으로 자가제작. 인테리어에 대한 고집, 숯을 이용한 그릴 가마, 이탈리아인의 서비스와 "여기에 이탈리아가 있다”고 느껴지는 공간에서 고객들을 맞이합니다. 이탈리아의 “요리, 분위기, 서비스”의 화음을 즐기면서 근사한 시간을 보낼 수 있는 레스토랑입니다.


Interior

40석의 내부는, 이탈리아 식당의 정석인 “밀짚으로 엮은 의자”나 토스카나의 샹들리에, 저희의 테마컬러인 머스터드 옐로의 테이블 크로스, 중심에 위치한 거대한 숯불구이의 돌 가마 등이 소박하면서도 고급스러운 인테리어가 따뜻한 공간을 자아냅니다. 가게안으로 한 걸음 내디디면 돌 가마에서 숯을 사용해 해산물이나 티본스테이크가 호쾌하게 구워져, “이탈리아의 세계”로 여러분을 초대합니다. 또한 안쪽에 있는 쉐프의 방도 이 레스토랑만의 특징입니다. 가게와 친분이 있는 고객들에게 준비된 이 특별한 방에서는 쉐프가 직접 요리를 내거나, 평소의 메뉴와는 색다른 요리를 즐길 수 있습니다.


Dining & Wine

이탈리아 요리는 본래 점잔빼지 않습니다. 한국에 맞게 바꾸는 것이 아닌, 이탈리아와 같은 조리법, 맛을 제공하고 “이탈리아인에게 인정받은 맛, 심플한 맛, 음식을 담아내는 방식”을 고집하고 있습니다. 유행에 좌우되지 않고, 한결같은 맛, 변함없는 조리법으로 여러분이 아직 본 적 없는 이탈리아의 “전통의 맛”을 즐겨주세요. 와인도 토착 품종을 정성스레 만들어내고 있는 이탈리아의 와이너리로부터 일등급만을 엄선. 요리의 맛을 한층 끌어올립니다.


Service

저희 레스토랑에서는 종업원의 절반을 차지하는 활기찬 이탈리아인 스탭들이 친근감있고, 부드러운 절도를 가진 고객 응대로 여러분에게 서비스를 합니다. 즐거운 공간을 만들어내고, 과하지 않은 접대. 진심어리고 사랑이 느껴지는 웃는 얼굴. 이곳에서 이탈리아식의 “대접”을 즐겨보세요.
이탈리아 요리가 낯선 분이라도 안심하고 요리를 고르실 수 있도록 카트 서비스를 실시합니다. 눈 앞에 펼쳐지는 맛있는 요리들 부터, 그날 그날의 고객의 기분에 맟춘 요리를 전채부터 메인 디쉬까지 서비스맨들이 선택. 또한 요리에 딱 맞는 와인을 그 자리에서 골라드립니다.이탈리아와 같은 소탈하고 편안한 접객, 이탈리아인 스탭이 쾌활하게 서비스합니다. 즐거운 한때, 밝은 미소. 저희 레스토랑만의 이탈리아식 “대접”을 즐겨보세요. 카트에 실려나오는 미혹할 만한 음식의 프레젠테이션.

중요한 비즈니스 접대, 소중한 사람의 생일 파티, 그리고 평생에 한번인 결혼식.
당신의 특별한 하루를 저희가 서포트하겠습니다. 우선은 가볍게 연락 주세요.
・문의 : 02-792-5588

・용도: 생일파티, 비즈니스, 연회 등
・인수 : 6명~20명
・예산 : W80,000~ / 1명
・비고: 요리, 음료메뉴의 내용, 연출(케이크, 꽃)등 사전 협의를 합니다.
・용도 : 레스토랑 피로연
・인수 : 30명~
・예산 : W4,000,000~
・비고
전체 대관으로, 런치타임 및 일요일 대관도 가능합니다.
1개월 전 예약을 부탁드립니다.
요리, 음료메뉴의 내용, 연출(데코레이션, 밴드연주)등 사전 협의를 합니다.
・용도 : 회사 또는 자택에서의 파티에 출장방문 합니다.
・인수 : 20명~
・예산 : W60,000~ / 1명 + 운반비
・비고
런치타임 및 일요일에도 대응 가능합니다.
1개월 전 예약을 부탁드립니다.
요리, 음료메뉴의 내용, 연출(테이블장식)등 사전 협의를 합니다.
・용도 : 회사 또는 자택에서의 파티의 요리, 음료를 준비해 드립니다. 준비는 저희 쪽에서 해드리며, 손님께서 당일 픽업하는 플랜입니다.(접시는 후일 반납)
・인수 : 10명~
・예산 : W60,000~ / 1명
・비고
런치타임 및 일요일에도 대응 가능합니다.
1개월 전 예약을 부탁드립니다.
요리, 음료메뉴의 내용, 연출(테이블장식)등 사전 협의를 합니다.
・용도 : 키아쏘에서는 여러분의 생일을 축하하기 위한 서포트를 하고 있습니다.
・인수 : 6명~20명
・예산 : 5만~10만원(내용에 따라 변동있음) / 1명
・옵션
- 풍선 셋팅
- 가랜드 셋팅
- 꽃 셋팅
- 캔들 셋팅
- 생일 파티용 머리띠 등의 준비
- 인원수에 맞춘 웰컴 드링크
- 메세지가 적힌 스페셜 케이크
- 폴라로이드 촬영

레스토랑에는 이탈리아인 스텝이 4명 있으며, 언제든 이탈리아어의 공부가 가능하며, 와인도 직접 수입해 소믈리에 공부를 할 수 있는 환경입니다. 처음엔 웃는 얼굴과 인사 만으로도 OK. 연락을 기다리겠습니다.

정직원(키친) : 수쉐프, 라인쉐프 정직원(서비스) 아르바이트(주방/홀)


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